Ứng dụng KH&CN xây dựng mô hình trồng và chế biến dược liệu (Hoài Sơn và Địa Hoàng) theo chuỗi giá trị dược liệu tại Bắc Kạn (Dự án KHCN cấp tỉnh).

Nhà tài trợ: Sở Khoa học và công nghệ tỉnh Bắc Kạn

Thời gian thực hiện: 2020-2022

Địa điểm: Tỉnh Bắc Kạn

Mục tiêu chung:

Xây dựng mô hình sản xuất thâm canh dược liệu Hoài Sơn, Địa Hoàng hàng hóa theo chuỗi giá trị sản phẩm và đa dạng hóa sản phẩm từ dược liệu Hoài Sơn, dược liệu Địa Hoàng, nâng cao thu nhập cho người sản xuất, góp phần phát triển kinh tế xã hội của địa phương

Các hoạt động chính và kết quả mong đợi:

Kết quả 1: Xác định địa điểm, loại đất trồng thích hợp với cây Hoài Sơn, Địa Hoàng tại tỉnh Bắc Kạn;

Kết quả 2:  Xây dựng mô hình trồng và chế biến cây dược liệu Hoài Sơn, Địa Hoàng theo chuỗi giá trị sản phẩm, quy mô: 3,0 ha cây Hoài Sơn, năng suất củ tươi 30-40 tấn /ha, (7-10 tấn củ khô/ha), và 2,0 ha cây Địa Hoàng năng suất củ tươi 8-10 tấn/ha,(2-2,5 tấn củ khô/ha);

Kết quả 3: Hoàn thiện và chuyển giao quy trình kĩ thuật trồng, chăm sóc, thu hái và sơ chế, chế biến cây dược liệu Hoài Sơn, Địa Hoàng;

Kết quả 4: Đăng ký sản phẩm tham gia chương trình OCOP của tỉnh Bắc Kạn và được xếp hạng 3 sao.

Mô hình Hoài Sơn

Mô hình Địa Hoàng

Sản phẩm chế biến